Orange sanguine

L’orange sanguine est un fruit très parfumé et juteux. Elle vous séduira grâce à son goût sucré et légèrement acidulé.

Principalement utilisé pour des jus elle pourra tout de même accompagner d’autres fruits pour des gelées etc… Notre orange sanguine est issu de l’agriculture biologique.

 

Origine: Italie

Cat: II

Agriculture biologique

 

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2,05€ ( 4,10 € / kg )

UGS : ND Catégorie :
Recette :
Carpaccio d'oranges sanguines et de clémentines au sirop de miel vanillé

Description

Principalement cultivée en Espagne, en Afrique du Nord et en Italie, l’orange sanguine est une savoureuse variété d’agrume.

Son aspect extérieur est la même qu’une orange “classique” mais sa  chair rouge violet lui vaut cette surprenante dénomination.

 

L’orange sanguine est un fruit très parfumé et juteux. Elle vous séduira grâce a son goût sucré et légèrement acidulé.

Sa coloration est du à des pigment naturel excellant pour la santé.

 

Elle s’utilise principalement en jus mais aussi en complément d’autre fruit pour une confiture, gelée ou pâtisserie.

Selon la variété l’orange sanguine garnira vos corbeilles de fruit de décembre à avril.

Informations complémentaires

portion

500g

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lucile

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