Carottes lavée

Nos carottes peuvent être mises dans tous vos repas! Cuites, crues, ou râpées vous serez emballé par nos carottes bio!

 

Origine: France

Cat: II

Agriculture biologique

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1,60€ ( 3,20 € / kg )

UGS : ND Catégorie : Étiquette :
Fiche producteur :
Le Manoir de la Brosse
Recettes :
Fèves au jambon
Gâteau à la carotte
Galette de carottes et panais
Tajine au navet et à l'agneau
Chou blanc aux lardons et saucisses fumées
Ragoût de boeuf

Description

La carotte est un légume très utilisé par les français, indémodable, en effet, elle est très présente dans les plats.

De son goût sucré et raffiné, la carotte peut aussi bien se manger crue que cuite.

C’est un aliment très bon pour la santé, car elle est riche en fibres et en vitamine B9.

 

La carotte se choisit bien fraîche avec une couleur orange intense.

 Leur pleine saison se trouve entre août et mars.  Elle se conserve 8 jours dans le bac à légumes.

 

La carotte se cuisine dans de nombreux plats, en hiver elle est très utilisée dans les soupes, et en été on la retrouve plus dans des salades, on peut aussi la retrouver dans les gâteaux de par leur goût sucré.

Nos carottes sont issues de l’agriculture biologique!

Informations complémentaires

portion

500g

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lucile

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