Ingrédients
2 kaki
2 dl de crème
1 c.a.s de jus de citron
2 c.a.s de sucre
Mousse de kaki
Recette
-Peler les kakis, et les couper en morceaux.
-Les passer au mixer, avec le sucre et le jus de citron.
-Lorsque le mélange est homogène, ajouter la crème, et fouetter jusqu'à l'obtention d'une mousse.
-Disposer la mousse dans des coupes, et laisser reposer 3 à 4 h au frigo.
Source: marmiton
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