Ingrédients
8 feuilles de blettes
100 ml de crème fraiche
sel & poivre
Blettes à la crème
Recette
. Nettoyer les blettes et ôter la partie blanche pour ne garder que les feuilles.
. Couper les feuilles avant de les faire cuire dans l'eau pendant 40 minutes.
. Egoutter les blettes.
. Faire revenir les blettes dans la crème fraiche, puis ajouter le sel et le poivre.
. Déguster vos blettes à la crème!
Source : supertoinette
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